Tarte à la citrouille de Mary Scott
La tarte à la citrouille de Mary Scott est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 1 1/2 c. cannelle, 1 1/2 c. clous de girofle, 1/2 c. piment de la Jamaïque et 1/2 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez le sucre, les épices et le sel.
Battez les œufs avec le lait.
Ajouter le mélange de sucre et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la citrouille et continuer à mélanger jusqu'à consistance lisse.
Verser le fond de tarte.
Cuire au four à 425° pendant 15 minutes. Réduisez le feu à 250° et enfournez 35 minutes.
La tarte est cuite lorsque le couteau ressort propre.
Refroidir avant de servir.
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