Mary Scotts Kürbiskuchen
Mary Scott's Pumpkin Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Zucker, 1 1/2 TL. Zimt, 1 1/2 TL. Nelken, 1/2 TL. Piment und 1/2 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Zucker, Gewürze und Salz vermischen.
Eier mit Milch verquirlen.
Zuckermischung hinzufügen und glatt rühren.
Den Kürbis dazugeben und weiter mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
Tortenboden hineingießen.
15 Minuten bei 425° backen. Hitze auf 250° reduzieren und 35 Minuten backen.
Der Kuchen ist fertig, wenn das Messer sauber herauskommt.
Vor dem Servieren abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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