Pastel de calabaza de Mary Scott
El pastel de calabaza de Mary Scott es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar, 1 1/2 cucharadita. canela, 1 1/2 cucharadita. clavo, 1/2 cucharadita. pimienta de Jamaica y 1/2 cucharadita. nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Licuar el azúcar, las especias y la sal.
Batir los huevos con la leche.
Agregue la mezcla de azúcar y mezcle hasta que quede suave.
Agregue la calabaza y continúe licuando hasta que quede suave.
Vierta la base del pastel.
Hornee a 425° durante 15 minutos. Reduzca el fuego a 250° y hornee por 35 minutos.
El pastel estará listo cuando el cuchillo salga limpio.
Dejar enfriar antes de servir.
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