Салат из свежих фруктов Мэри

Убедитесь, что все фрукты полностью созрели, но не перезрелы. Виноград снять с плодоножки и хорошо вымыть; обсушить бумажными полотенцами; разложить по пакетам и поставить в холодильник.

Разрежьте дыню и удалите семена.

Нарежьте ломтиками толщиной 1 1/2 дюйма, удалите кожуру, следя за тем, чтобы получилось что-нибудь не нежное и сладкое; затем нарезаем порционными кусочками.

Разложить по пакетам и поставить в холодильник.

Сделайте то же самое с дыней.

Выжмите лимонный сок в воду в небольшой миске. Очистите яблоки, удалите сердцевину и нарежьте их крупными кусочками, окуните их в лимонную воду во время работы.

(Это не позволит им потемнеть.)

Обсушить на бумажных полотенцах, разложить по пакетам и поставить в холодильник.

Сделайте то же самое с персиками или нектаринами.

Разрежьте арбуз и удалите из него сердцевину, нарезав его крупными кусочками.

Убедитесь, что семена не попадают в салат.

Положите в пакетик и поставьте в холодильник.

Клубнику моем и сушим очень тщательно.

Убедитесь, что они полностью высохли, прежде чем положить их в пакеты с бумажным полотенцем и поставить в холодильник.

Все это можно сделать заранее, за день.