سلطة الفواكه الطازجة من ماري

تأكد من أن جميع الفاكهة ناضجة تمامًا ولكن ليست أكثر من اللازم. إزالة العنب من الجذع وغسله جيداً؛ تجف باستخدام المناشف الورقية. ضعها في أكياس وضعها في الثلاجة.

قطع البطيخ المن، وإزالة البذور.

تقطع إلى شرائح مقاس 1 1/2 بوصة، ثم قم بإزالة القشرة للتأكد من حصولك على أي شيء غير طري وحلو؛ ثم تقطع إلى قطع صغيرة الحجم.

توضع في أكياس وتبرد.

افعل نفس الشيء مع الشمام.

قم بعصر عصير الليمون في الماء في وعاء صغير. قشر التفاح وانزع بذوره وقطعه إلى قطع كبيرة الحجم، ثم اغمسها في ماء الليمون أثناء العمل.

(وهذا سوف يمنعهم من التحول إلى اللون البني.)

تجفف على مناشف ورقية، وتوضع في أكياس وتوضع في الثلاجة.

افعل نفس الشيء مع الخوخ أو النكتارين.

نقطع البطيخ وننزع قلبه، ثم نقطعه إلى قطع كبيرة الحجم.

تأكد من عدم دخول أي بذور مع ما يدخل في السلطة.

ضعيها في الكيس ثم ضعيها في الثلاجة.

اغسل الفراولة وجففها بعناية فائقة.

تأكد من أنها جافة تمامًا قبل وضعها في الأكياس باستخدام منشفة ورقية ووضعها في الثلاجة.

كل هذا يمكن القيام به قبل يوم واحد من الموعد المحدد.