Mary's Barbecue Brisket

Mary's Barbecue Brisket

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Mary'S Barbecue Brisket ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (4 bis 5 Pfund) Bruststück, 1 TL. Salz, 1 TL. Selleriesalz oder Selleriesamen, 2 EL. Knoblauchpulver und 2 EL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gewürze und Worcestershire-Sauce zu einer Paste verrühren.

Reiben Sie beide Seiten des Fleisches ein.

In schwerer Folie gut verschließen und 8 Stunden oder über Nacht bei 225° backen.

Flüssigkeit abgießen und abkühlen lassen, dann kalt stellen.

In dünne Scheiben schneiden und zurück in die Pfanne geben. 2 Tassen Soße hinzufügen und 1 Stunde bei 325° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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