Mary Lees Aubergine Parmigiana
Mary Lees Auberginen-Parmigiana ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Aubergine, 2 Eiern, 8 EL. Milch, 8 oz. Mit Mozzarella-Käse und Romano-Käse, geriebenem Käse und Spaghettisauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Aubergine schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden.
In Mehl und dann Ei wenden und in Distelöl anbraten.
Soße, Auberginen, geriebenen Käse und Mozzarella schichten.
Wiederholen Sie die Schichten.
Bei 350 °C kochen, bis die Soße kocht, dann weitere 20 Minuten kochen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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