Berenjena a la parmesana de Mary Lee
La berenjena a la parmesana de Mary Lee es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 berenjena grande, 2 huevos, 8 cucharadas. leche, 8 oz. Queso mozzarella y queso romano, rallado y salsa de espagueti, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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👨🍳 Instrucciones
Pelar y cortar las berenjenas en rodajas muy finas.
Pasar por harina y luego por huevo y freír en aceite de cártamo.
Salsa en capas, berenjena, queso rallado y queso mozzarella.
Repetir capas.
Cocine a 350° hasta que la salsa hierva, luego cocine 20 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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