マーティンのパン
Martin'S Loafは、適度に簡単なディナーです。 2～3ポンドの牛モモ肉ステーキ、小さじ1で作ります。塩、小さじ1/4コショウ、小さじ1 1/2。パプリカと1/2ポンドのキノコをスライスしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
肉の骨を丸めたステーキをキュウリに通します。
肉を平らな面に置きます。塩、コショウ、パプリカの半分を振りかける。
その上にキノコ、玉ねぎ（輪切り）、オリーブを重ね、パン粉をふりかけます。
溶かしたバターと卵を混ぜます。詰め物の上に注ぎます。
ロールミート、ゼリーロールファッション。
紐で結びます。
浅い皿に入れます。
その上からワインを注ぎます。
残りの塩、コショウ、パプリカをふりかける。
325°で1時間焼き、1〜2回仮焼きします。
スライスしてパン汁と一緒にお召し上がりください。
6回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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