مارثا بافورد فاصوليا ليما الجافة
تعتبر فاصوليا ليما الجافة من مارثا بافورد وجبة عشاء سهلة. مصنوعة من 1 حزمة من الفاصوليا، ولحم الخنزير المقدد، ومرق لحم الخنزير المقدد، والماء والملح والفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
اغسل حبوب الليما الجافة.
يُطهى في غلاية سعة 2 لتر على نار متوسطة لمدة ساعة ونصف، ويُضاف الماء حسب الحاجة.
يُضاف لحم الخنزير أو عظم لحم الخنزير مع الملح و4 ملاعق كبيرة من مرق لحم الخنزير المقدد ويُطهى لمدة ساعة إضافية، ويُضاف الماء حسب الحاجة.
يجب أن تكون الفاصوليا طرية وعصيرها سميك.
يقدم مع فطائر السلمون وشرائح البصل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً