Fondant à la guimauve
Marshmallow Fudge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. (1 1/2 bâtonnets) de margarine, 3 c. sucre, 2/3 c. lait évaporé, 1 pot (7 oz) de crème de guimauve et 1 c. noix de pécan hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger la margarine, le sucre et le lait dans une casserole à fond épais de 2 1/2 à 3 litres.
Porter à ébullition en remuant constamment.
Continuez à faire bouillir pendant 5 minutes à feu moyen ou jusqu'à ce que le thermomètre à bonbons atteigne 234°, en remuant constamment pour éviter de brûler.
Retirer du feu. Incorporer graduellement le cacao, la vanille, la crème de guimauve et les noix ; bien mélanger.
Verser dans un carré graissé de 9 pouces ou dans un moule de 13 x 9 pouces.
Refroidir à température ambiante.
Couper en carrés.
Cela fait environ 3 livres.
🍷 Accords Parfaits
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