マルキーズ オー ショコラ(Avec Une Sauce De Crème a L'Anglaise)
マルキーズ オー ショコラ (Avec Une Sauce De Crème A L'Anglaise) は簡単なディナーです。 8オンスで作られています。セミスイートダークチョコレート、1/4 c。砂糖、6オンス柔らかくした無塩バター、卵黄 4 個と卵白 4 個をしっかりと混ぜ合わせたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
チョコレートを二重湯沸かし器で溶かします。チョコレートを滑らかにするために、必要に応じて水を数滴加えます。
冷ましてください。その間に、卵黄、砂糖、バターを滑らかで滑らかになるまで混ぜます。
この混合物を冷却したチョコレートに加えます。滑らかで厚みがありますが、硬くてはいけません。
溶いた卵白をそっと加え、軽くバターを塗った小さな型に流し込みます。
型を氷の入ったボウルにセットし、固まるまで4〜5時間冷蔵庫で冷やします。
型の下半分を熱湯に浸すと、マーキスが簡単に外れます。
くさび形に切ってお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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