Calabacín Marinado
El calabacín marinado es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 calabacín grande o varios más pequeños, sal, 6 cucharadas. aceite de oliva, 1 cucharada. agua y 2 dientes de ajo, machacados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Corte los calabacines sin pelar en rodajas de 1/2 pulgada de grosor.
Extienda las rodajas sobre toallas de papel y espolvoree ligeramente con sal por ambos lados. Dejar reposar 30 minutos.
Enjuague con agua y seque.
Corta las rodajas de calabacín en cuartos.
Calienta el aceite en una sartén pesada.
Agregue la calabaza y cúbrala bien con aceite.
Agrega agua y ajo.
Cubra la sartén; reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos.
Aún debería estar crujiente.
🍷 Maridajes Perfectos
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