Marinierter Braten
Marinierter Braten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 Pfund) rundem Bratenauge, 2 EL. Pflanzenöl, 1 EL. Zitronenpfeffergewürz, 1/3 c. Rotweinessig und 1/3 c. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Alle Zutaten außer Braten vermischen.
Fleisch ein bis zwei Tage im Kühlschrank marinieren, dabei mehrmals wenden.
Lassen Sie das Fleisch vor dem Garen eine Stunde bei Zimmertemperatur stehen.
Ohne Deckel mit Marinade im auf 250 °C vorgeheizten Ofen zwei Stunden lang rösten.
Den Braten 15 Minuten ruhen lassen.
Quer zur Faser aufschneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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