ローストビーフのマリネ
ローストビーフのマリネは、ほどよく簡単な夕食です。丸めたランプビーフローストまたはサーロインチップビーフロースト1枚(4ポンド)、ボトルビール1本(12オンス)または1 1/2 cで作ります。アップルサイダー、1/2c。植物油、大さじ2。レモン汁と中くらいの玉ねぎ1個(スライス)を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉にフォークで20回くらい穴をあけます。
2 1/2クォートのボウルに、ビール1カップ(残りのビールは取っておきます)、油、レモン汁、玉ねぎ、ニンニク、月桂樹の葉、タイム、ドライマスタード、塩、コショウを入れて混ぜます。
ビニール袋に肉を入れ、マリネ液を肉の上に注ぎます。
時々ひっくり返しながら冷蔵庫で保管します(または少なくとも6時間、24時間以内)。
ローストをマリネから取り除きます(マリネは取っておきます)
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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