Salade de pommes de terre marinées et champignons
La salade de pommes de terre et de champignons marinés est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. légume, 1/4 c. jus de citron concentré, 1 1/2 c. moutarde de Dijon, 1 c. sucre et 1 c. Bouillon instantané à saveur de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un grand plat peu profond ou une baie en plastique, mélanger l'huile, le jus, la moutarde, le sucre et le bouillon.
Bien mélanger.
Ajouter les pommes de terre, les champignons, le céleri et les oignons verts.
Couverture.
Laisser mariner au réfrigérateur 3 heures ou toute la nuit, en remuant de temps en temps. Réfrigérer les restes.
Donne environ 5 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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