Asado De Cerdo Marinado
El cerdo asado marinado es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 asado de cerdo enrollado (4 a 5 libras), 1/2 taza. jerez, 1 cucharada. mostaza seca, 1 cucharadita. tomillo y 1/2 c. Salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Combine todos los ingredientes excepto el asado.
Coloque el asado en una bolsa de plástico y colóquelo en un recipiente hondo.
Vierta la marinada y cierre bien la bolsa. Deje reposar de 2 a 3 horas a temperatura ambiente o toda la noche en el refrigerador.
De vez en cuando presione la bolsa contra la carne para distribuir la marinada.
Retire la carne.
Ase, descubierto, a 325° durante 3 horas. Rocíe con la marinada la última hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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