لحم الخنزير المشوي المتبل
لحم الخنزير المشوي المتبل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 (4 إلى 5 رطل) من لحم الخنزير المشوي، 1/2 ج. شيري، 1 ملعقة كبيرة. الخردل الجاف، 1 ملعقة صغيرة. زعتر ونصف ج. صلصة الصويا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
الجمع بين جميع المكونات باستثناء الشواء.
ضعي اللحم المشوي في كيس بلاستيكي ثم ضعيه في وعاء عميق.
نسكب التتبيلة ونغلق الكيس بإحكام. اتركه لمدة 2 إلى 3 ساعات في درجة حرارة الغرفة أو طوال الليل في الثلاجة.
في بعض الأحيان اضغط على الكيس على اللحم لتوزيع التتبيلة.
إزالة اللحوم.
مشوي بدون غطاء على حرارة 325 درجة لمدة 3 ساعات. لصق مع ماء مالح في الساعة الماضية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً