Name: Marinierte Pilze und Gemüse
Ingredients: 2/3 c. Essig; 2/3 c. Oliven- oder Salatöl; 1/4 c. gehackte Zwiebel; 2 cloves Knoblauch, gehackt; 1 tsp. Zucker; 1 tsp. getrocknetes Basilikum, zerkleinert; 1 tsp. Oregano, zerstoßen; 8 oz. frische Champignons, halbiert; 1 (16 oz.) can ganze Karotten, abgetropft; 1 (14 oz.) can Artischockenherzen, halbiert und abgetropft; 1 c. entkernte Oliven, halbiert; 1 c. geschnittener Sellerie; 1 (2 oz.) jar geschnittener Pimiento, abgetropft und gehackt

Marinierte Pilze und Gemüse

👁️ 17 Aufrufe

Marinierte Pilze und Gemüse sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Essig, 2/3 c. Oliven- oder Salatöl, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, gehackt und 1 TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.