فطر متبل 2
الفطر المتبل 2 هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون 3 ملاعق كبيرة. بصل مفروم، 1 فص ثوم مفروم، 1 ملعقة كبيرة. صلصة الطماطم و 1/4 ج. النبيذ الأبيض الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُسخن الزيت في قدر صغير وعميق، ويُقلى البصل والثوم حتى يصبح البصل شفافًا.
أضيفي صلصة الطماطم والنبيذ والماء والقرنفل والزعفران والملح والفلفل.
يُترك على نار خفيفة، مغطى، لمدة 45 دقيقة، ويُضاف المزيد من الماء، إذا لزم الأمر.
يُضاف الفطر إلى سائل الطهي ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى.
أطفئ النار وغطيها واتركها تبرد.
برد بين عشية وضحاها.
يقدم باردا أو في درجة حرارة الغرفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً