Cenouras Marinadas
Cenouras Marinadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de cenoura, 1 pimentão verde pequeno, 1 cebola média, 1 lata de sopa de tomate e 3/4 xícara. óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Fatie e cozinhe as cenouras; escorra e coloque em camadas em uma assadeira de vidro ou em uma assadeira grande Corning.
Cubra com cebola em rodelas finas e pimentão verde.
Repita as camadas.
Misture outros ingredientes; despeje sobre as cenouras.
Deixe marinar na geladeira durante a noite.
O sabor melhora com a idade.
Serve de 8 a 10.
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