にんじんのマリネ
ニンジンのマリネは、適度に簡単な夕食です。ニンジン1ポンド、大さじ3で作ります。油、ニンニク 3 片、みじん切り、大さじ 1 ～ 2。みじん切り玉ねぎまたは小さじ2。乾燥みじん切りと小さじ1 1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ニンジンを短冊状に切ります。
ニンニクとみじん切りにした玉ねぎを油で混ぜます。ニンジンを混合物で5分間炒めます。
塩、コショウ、マスタード、酢を加えて混ぜます。
5分間煮ます。
ピクルススパイスを取り除き、ニンジンとジュースを浅い皿に入れます。
薄くスライスした玉ねぎをかぶせます。
にんじんを冷やしている間に味を加えると、風味が増します。
ピクルスの風味を得るには、スパイスを寒冷紗で縛らないでください。
スパイスバッグにニンジンを入れたまま冷めるまで放置し、絞って風味を最大限に引き出します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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