Name: मसालेदार गाजर
Ingredients: 1 lb. गाजर; 3 tbsp. तेल; 3 लहसुन की कलियाँ, कीमा बनाया हुआ; 1 to 2 tbsp. कटा हुआ प्याज या 2 चम्मच। सूखा हुआ कीमा; 1 1/2 tsp. नमक; 1/2 tsp. सूखी सरसों; 1/8 tsp. काली मिर्च; 1/4 c. सिरका; 1 tbsp. साबुत अचार बनाने का मसाला, चीज़क्लोथ में बंधा हुआ; 1 प्याज, पतला कटा हुआ

मसालेदार गाजर

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मैरीनेटेड गाजर एक मध्यम आसान डिनर है। 1 पौंड गाजर, 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। तेल, 3 लहसुन की कलियाँ, कीमा, 1 से 2 बड़े चम्मच। कटा हुआ प्याज या 2 चम्मच। सूखा कीमा और 1 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।