腌制抱子甘蓝

Name: 腌制抱子甘蓝
Ingredients: 1 3/4 lb. 球芽甘蓝; 1/3 c. 色拉油; 4 tbsp. 白葡萄酒醋; 2 tbsp. 切成薄片的葱; 1 (2 oz.) jar 切片多椒; 盐和胡椒调味

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腌制抱子甘蓝是一顿比较简单的晚餐。用 1 3/4 磅球芽甘蓝、1/3 杯制成。色拉油，4汤匙。白葡萄酒醋，2汤匙。切成薄片的葱和 1 罐（2 盎司）切片多椒，此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 3/4 lb. 球芽甘蓝

1/3 c. 色拉油

4 tbsp. 白葡萄酒醋

2 tbsp. 切成薄片的葱

1 (2 oz.) jar 切片多椒

盐和胡椒调味

👨‍🍳 做法

切掉抱子甘蓝的茎端，在中型平底锅中放入约 1 英寸的水，煮约 10 至 12 分钟，或直至刺穿时茎端变软。

沥干水分，将球芽甘蓝纵向切成两半。

加入油和醋；搅拌直至完全饱和。拌入葱和多椒。

盐和胡椒调味。趁热食用或存放在冰箱中，盖上盖子，直至第二天。

🍷 完美搭配