マリネした焦げ目付きビーフチップス (シチュービーフ)

マリネした焦げ目付きビーフチップス (シチュービーフ)

⏱️ 1h 6mで完成 🥄 準備 26 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 👁️ 4回閲覧

マリネしたこんがりビーフチップス(ビーフシチュー) - 13 の材料を使ったおいしいレシピ。

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👨‍🍳 作り方

赤ワインビネガーのマリネ、赤ワイン(お好みで)、バルサミコ酢、醤油、ウスターソース、ホットソース(お好みで)を用意します。

シチュービーフ/肩ロースステーキを1インチの立方体に切ります

非金属製の容器に入れ、マリネ液に少なくとも4時間、可能であれば冷蔵庫で一晩マリネします。

マリネした牛肉チップを「小麦粉混合物」で軽くコーティングし、中強火で焼き色をつけます

焼き色がついたら、残りのマリネ液を加え、濃厚なソースになるまで煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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