マリネした焦げ目付きビーフチップス (シチュービーフ)
マリネして焦げ目をつけたビーフチップス（ビーフシチュー）は、印象的なディナーです。 1/2cで作りました。赤ワインビネガー、1/3 c。赤ワイン（お好みで）、1/4 c。バルサミコ酢、大さじ1ウスターソースと大さじ1。醤油を使った本格的な味わいのレシピです。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
赤ワインビネガーのマリネ、赤ワイン（お好みで）、バルサミコ酢、醤油、ウスターソース、ホットソース（お好みで）を用意します。
シチュービーフ/チャックステーキを1インチの立方体に切ります。
非金属製の容器に入れ、マリネ液に少なくとも4時間、可能であれば冷蔵庫で一晩マリネします。
マリネした牛肉チップを「小麦粉混合物」で軽くコーティングし、中強火で焼き色をつけます。
焼き色がついたら、残りのマリネ液を加え、濃厚なソースになるまで煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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