Puntas de carne de res marinadas y doradas (carne de res guisada)
Las puntas de carne de res marinadas y doradas (carne de res guisada) son una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. vinagre de vino tinto, 1/3 c. vino tinto (opcional), 1/4 c. vinagre balsámico, 1 cucharada. salsa inglesa y 1 cucharada. Salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Prepare una marinada de vinagre de vino tinto, vino tinto (opcional), vinagre balsámico, salsa de soja, salsa inglesa y salsa picante (opcional).
Corte la carne guisada o el filete en cubos de 1 pulgada.
Marinar en la marinada durante al menos 4 horas, durante la noche en el refrigerador si es posible, en un recipiente no metálico.
Cubra ligeramente las puntas de carne marinadas con la "mezcla de harina" y dore a fuego medio-alto.
Después de que se dore, agregue el resto de la marinada y cocine hasta que se forme una salsa espesa.
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