Fatias de carne marinada
Fatias de carne marinada são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de lombo de vaca magro, fatiado bem fino, 1/2 xícara. suco de limão, 1 c. cogumelos em fatias finas, 1/2 xícara. cebolinha picada e 2 colheres de sopa. óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Marinar a carne em suco de limão por 10 minutos.
Enquanto a carne marina, aqueça o óleo em uma frigideira grande; adicione cogumelos frescos, cebola e pimentão verde.
Cozinhe até ficar macio.
Retire os legumes da frigideira e mantenha-os aquecidos.
Escorra a carne, reservando a marinada de suco de limão.
Coloque as fatias de carne na frigideira e doure.
Retorne os vegetais para a frigideira.
Adicione o suco de limão reservado e a pimenta.
Sirva com arroz.
Rende 4 porções.
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