Carne Assada Marinada
Carne Assada Marinada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 libras de assado desossado, ponta de lombo ou alcatra, 1/2 xícara. manteiga, dividida, 3/4 xícara. xerez leve e seco ou vermute seco, 1 cebola grande fatiada (mais se for doce) e 2 colheres de sopa. molho inglês, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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👨🍳 Modo de preparo
Carne marrom em 1/4 xícara de manteiga.
Asse a carne a 325° descoberta por 2 horas.
Despeje o xerez sobre a carne e leve ao forno por mais 1 hora.
Retire a carne do forno; deixe esfriar e corte, economizando suco.
🍷 Combinações Perfeitas
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