Molho Marinara
O Molho Marinara é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 latas de tomate progresso amassado, 4 a 5 dentes de alho amassados, 1/4 xícara. manjericão fresco, 1/4 xícara. azeite e 2 latas de tomate progresso em purê, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Em fogo baixo, aqueça o óleo. Adicione o alho e a salsinha e doure, tomando cuidado para não queimar.
Adicione 4 latas de tomate triturado e 2 latas de purê de tomate. Adicione o manjericão.
Pique uma das cenouras em pedacinhos e jogue no molho.
Descasque e coloque a segunda cenoura no molho para absorver o ácido dos tomates.
Cozinhe em fogo baixo por 4 a 6 horas. Descarte a cenoura inteira e sirva o molho com sua massa preferida. O molho restante pode ser congelado para uso posterior.
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