صلصة المارينارا
صلصة المارينارا هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 علب طماطم بروجريسو، مهروسة، 4 إلى 5 فصوص ثوم، مطحونة، 1/4 ج. ريحان طازج، 1/4 ج. زيت زيتون وعلبتين من الطماطم المهروسة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
على نار خفيفة، سخني الزيت. أضيفي الثوم والبقدونس واتركيه حتى ينضج، مع الحرص على عدم احتراقه.
أضف 4 علب من الطماطم المهروسة و2 علب من الطماطم المهروسة. أضف الريحان.
قطعي واحدة من الجزر إلى قطع صغيرة ثم ضعيها في الصلصة.
قشري الجزرة الثانية وضعيها في الصلصة لامتصاص الحمض من الطماطم.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 4 إلى 6 ساعات. تخلصي من الجزرة الكاملة وقدمي الصلصة مع المعكرونة المفضلة لديك. يمكن تجميد الصلصة المتبقية لاستخدامها لاحقًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً