صدور الدجاج المحشوة ماريا

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

نتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل حسب الرغبة.

فتحة مفتوحة على الجانب للحشو؛ جانبا.

في وعاء متوسط ​​الحجم، اخلطي الريكوتا والسبانخ والثوم والبيض و3/4 كمية الجبن.

اخلطي المكونات جيداً واحشي كل ثدي بربع كمية الخليط. ثبتيها بأعواد الأسنان ثم ضعي الصدور المحشوة في طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة مدهون قليلاً.

تُسكب الصلصة فوق الكل وتُرش بالجبن المتبقي.

اخبزيها في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة تتراوح بين 45 إلى 60 دقيقة، أو حتى ينضج الدجاج بالكامل وتصبح العصائر صافية.