Cazuela de almejas de Margarita
La cazuela de almejas de Marguerite es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cucharadas. mantequilla, 2 latas de almejas picadas, 1 cucharada. eneldo, 2 c. galletas saladas trituradas y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Tan delicioso como fácil, es casi un soufflé.
Derrita 4 cucharadas de mantequilla en una cacerola y gírela para cubrir bien.
En un tazón, combine las almejas picadas con el jugo, el eneldo, las galletas saladas, los huevos batidos y combinados con 2 tazas de leche y pimienta al gusto.
Mezclar y colocar en una cacerola.
Espolvorea bien con pimentón. Dejar reposar 2 horas o toda la noche.
Hornee aproximadamente 1/2 hora a 350° o hasta que esté bien cuajado.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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