Marguerites Muschelauflauf

Marguerites Muschelauflauf

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Marguerite's Muschelauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 EL. Butter, 2 Dosen gehackte Muscheln, 1 EL. Dillkraut, 2 c. Mit zerstoßenen Saltines und 2 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Es ist so lecker wie einfach, es ist fast ein Soufflé.

4 Esslöffel Butter in einer Kasserolle schmelzen und darin schwenken, bis alles gut bedeckt ist.

In einer Rührschüssel gehackte Muscheln mit Saft, Dillkraut, Saltines und geschlagenen Eiern vermischen und mit 2 Tassen Milch und Pfeffer abschmecken.

Alles vermischen und in die Auflaufform geben.

Gut mit Paprika bestreuen. 2 Stunden oder über Nacht stehen lassen.

Etwa eine halbe Stunde bei 350° backen oder bis es gut fest ist.

Für 4 Personen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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