玛吉特价

玛吉特价

🌍 尼日利亚人 👁️ 29 次浏览

Margi 特色菜是尼日利亚东北部的一道炖鱼菜，将鲶鱼放入辛辣的番茄汤中，加入酸模菜、菠菜、洋葱和棕榈油，炖成一碗，搭配图沃或米饭。

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🔗 食谱改编自 Wikidata (Soup)

#尼日利亚人
👨‍🍳 做法

用盐和少许辣椒给鱼调味，然后在开始炖菜时将其静置。

将洋葱、西红柿、苏格兰帽、棕榈油、小龙虾和刺槐豆煮至西红柿软化成香浓的酱汁。

加入足够的水，煮成松散的炖菜，然后煮至肉汤味道圆润且带有胡椒味。

放入鱼片，轻轻煮，使鱼片煮熟而不会破裂。

最后几分钟拌入酢浆草叶、菠菜和豆芽，然后与土沃、米饭或其他坚固的燕子一起食用。

🍷 完美搭配

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🥗 配菜

🥂 饮品

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