Margarete Edgerton Norris' Hefe Breaddallas, Texas
Margarete Edgerton Norris' Yeast Breaddallas, Texas ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Trockenhefe, 1 EL. Zucker, Mehl, 12 EL. Mit geschmolzenem Schmalz und Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in 1 TL auflösen. Lauwarmes Wasser hinzufügen, Zucker dazugeben und den Biskuitteig mit dem Mehl so verrühren, dass er nicht flüssig und nicht dick wird.
Wenn der Teig aufgegangen ist, Salz und Schmalz dazugeben und steif verrühren und kneten, bis der Teig glatt und leicht zu verarbeiten ist.
Aufgehen lassen, niederschlagen, wieder aufgehen lassen und Brote ausformen.
Aufgehen lassen und etwa eine Stunde bei 325° backen. Wenn die Brote fertig sind, lösen sie sich von der Form.
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