Gâteau marbré (recette de la semaine du Rhode Islander, 1953)
Le gâteau marbré (recette de la semaine du Rhode Islander, 1953) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 2 œufs bien battus, 1/2 c. vanille et 1 3/4 c. farine à gâteau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 350°.
Crémer le shortening en ajoutant progressivement le sucre et battre jusqu'à ce qu'il soit très léger.
Ajouter les œufs et la vanille en mélangeant bien.
Tamisez les ingrédients secs ensemble 3 fois et ajoutez-les en alternance avec le lait, en battant après chaque ajout.
À 1/3 de la pâte, ajouter le chocolat et bien mélanger.
Déposez des cuillerées de pâte, en alternant clair et foncé, dans un moule à tube graissé.
Cuire 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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