Divindade do Açúcar de Bordo
Maple Sugar Divinity é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/3 c. açúcar, 1/2 xícara. xarope de bordo, 2/3 xícara. xarope de milho light, 1/4 xícara. água e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Combine os primeiros cinco ingredientes em uma panela pesada de 2 litros. Cozinhe, mexendo, até que o açúcar se dissolva.
Se formar cristais de açúcar nas laterais da panela, limpe-os.
Continue cozinhando, sem mexer, até atingir o ponto de bola dura (265°).
Espalhe em uma assadeira untada.
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