Divinité du sucre d’érable
Maple Sugar Divinity est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/3 c. sucre, 1/2 c. sirop d'érable, 2/3 c. sirop de maïs léger, 1/4 c. eau et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Mélangez les cinq premiers ingrédients dans une casserole épaisse de 2 litres. Cuire en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Si des cristaux de sucre se forment sur les côtés du moule, essuyez-les.
Poursuivre la cuisson, sans remuer, jusqu'au stade boule dure (265°).
Étaler sur une plaque à biscuits graissée.
🍷 Accords Parfaits
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