枫釉鸡翅

Name: 枫釉鸡翅
Ingredients: 2 1/2 lb. 鸡翅，带皮; 3/4 c. 枫糖浆; 1/2 辣椒酱; 1 小洋葱，切丁; 2 tbsp. 第戎芥末; 2 tsp. 伍斯特郡酱; 1/4 to 1/2 tsp. 干红辣椒碎

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枫釉鸡翅是一顿比较简单的晚餐。由 2 1/2 磅鸡翅制成，去皮，3/4 c.枫糖浆、1/2 辣椒酱、1 个小洋葱（切丁）和 2 汤匙。第戎芥末，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 1/2 lb. 鸡翅，带皮

3/4 c. 枫糖浆

1/2 辣椒酱

1 小洋葱，切丁

2 tbsp. 第戎芥末

2 tsp. 伍斯特郡酱

1/4 to 1/2 tsp. 干红辣椒碎

👨‍🍳 做法

切掉翼尖并丢弃；将翅膀从关节处切成两半。将糖浆和接下来的 5 种成分搅拌在一起；保留 1 杯混合物并冷却。将鸡肉放入重型带拉链的塑料袋中；将剩余的糖浆混合物倒在鸡肉上。密封并冷藏 4 小时，偶尔翻动鸡肉。

将鸡肉从腌料中取出，丢弃腌料。

将鸡肉在不带烤架盖的情况下以中高（350° 至 400°）烤 30 分钟或直至烤熟，偶尔翻转并涂上预留的 1 杯糖浆混合物。

份量为 8 份开胃菜。

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