Cenouras com cobertura de bordo
Cenouras com cobertura de bordo são um jantar fácil. Feito com 2 1/2 lb de cenouras de tamanho uniforme, cortadas em tiras de 3 x 1/2 x 1/2 polegada, 6 c. água fervente, 2 colheres de sopa. manteiga, 2 colheres de sopa. açúcar mascavo bem embalado e 1/2 xícara. xarope de bordo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Cozinhe as cenouras em água fervente, tampadas, por 20 minutos ou apenas até ficarem macias.
Ralo.
Prepare o esmalte.
Derreta a manteiga em uma frigideira grande e pesada.
Adicione açúcar e xarope.
Cozinhe, descoberto, por 8 a 10 minutos ou até ficar espesso e xaroposo.
Quando as cenouras estiverem prontas, despeje na frigideira; misture até ficar brilhante.
Mantenha-se aquecido.
Serve 10.
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