Ahornglasierte Karotten
Ahornglasierte Karotten sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 Pfund gleichmäßig großen Karotten, geschnitten in 3 x 1/2 x 1/2 Zoll große Streifen, 6 c. kochendes Wasser, 2 EL. Butter, 2 EL. fest gepackter dunkelbrauner Zucker und 1/2 c. Mit Ahornsirup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Kochen Sie die Karotten zugedeckt in kochendem Wasser 20 Minuten lang oder bis sie weich sind.
Abfluss.
Glasur vorbereiten.
Butter in einer großen, schweren Pfanne schmelzen.
Zucker und Sirup hinzufügen.
Ohne Deckel 8 bis 10 Minuten köcheln lassen, bis es dick und sirupartig ist.
Wenn die Karotten fertig sind, geben Sie sie in die Pfanne. rühren, bis es glänzt.
Warm halten.
Für 10 Personen.
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