马尼科蒂

Name: 马尼科蒂
Ingredients: 8 通心粉壳; 1 lb. 碎牛肉; 1 clove 大蒜，压碎; 2 c. 马苏里拉奶酪; 1/2 tsp. 盐和胡椒; 1 c. 干酪; 1 大（30 盎司）罐 Ragu 意大利面酱; 1/2 tsp. 牛至; 1 小洋葱，切碎

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通心粉是一顿比较简单的晚餐。由 8 个通心粉壳、1 磅碎牛肉、1 瓣大蒜（压碎）、2 杯制成。马苏里拉奶酪和 1/2 茶匙。盐和胡椒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

8 通心粉壳

1 lb. 碎牛肉

1 clove 大蒜，压碎

2 c. 马苏里拉奶酪

1/2 tsp. 盐和胡椒

1 c. 干酪

1 大（30 盎司）罐 Ragu 意大利面酱

1/2 tsp. 牛至

1 小洋葱，切碎

👨‍🍳 做法

根据包装说明烹制贝壳，冲洗并沥干。

将碎牛肉、大蒜和洋葱炒熟，然后沥干。添加干酪、1 杯马苏里拉干酪、盐、胡椒和 3/4 杯拉古酱。

将肉混合物填入贝壳中，放入涂有少许油脂的烤盘中。

将酱汁倒在贝壳上，并盖上 1 杯马苏里拉奶酪。

盖上盘子，在 350° 下烘烤 15 分钟，然后揭开盖子，再烘烤 10 或 15 分钟。

🍷 完美搭配