Manicotti
Manicotti est un dîner moyennement facile. Composé de 8 coquilles de manicotti, 1 lb de bœuf haché, 1 gousse d'ail écrasée, 2 c. fromage mozzarella et 1/2 c. sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Cuire les coquilles selon les instructions sur l'emballage, rincer et égoutter.
Faire sauter le bœuf haché, l'ail et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient cuits et égoutter. Ajouter le fromage cottage, 1 tasse de fromage Mozzarella, le sel, le poivre et 3/4 tasse de sauce Ragu.
Farcir les coquilles avec le mélange de viande et les placer dans un plat allant au four légèrement graissé.
Verser la sauce sur les coquilles et couvrir de 1 tasse de fromage Mozzarella.
Couvrir le plat et enfourner à 350° pendant 15 minutes, puis découvrir et enfourner encore 10 ou 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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