Sopa de almejas de Manhattan
Manhattan Clam Chowder es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 a 10 rebanadas de tocino, 3 cuartos de galón. papas blancas cortadas en cubitos, 1 cuarto de galón. zanahorias cortadas en cubitos, 3 c. apio cortado en cubitos y 3 c. cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Fríe el tocino en la olla en la que preparaste la sopa.
Desmenuza el tocino en una olla.
Pon todos los ingredientes, excepto las almejas y el jugo de almejas, en una olla con el tocino y cúbrelos con agua (para que puedas verlo).
Cocine hasta que las verduras estén cocidas.
Agregue las almejas y el jugo de almejas a las verduras cocidas y cocine por 30 minutos.
Agrega sal y pimienta al gusto. Rinde 12 cuartos.
Se puede utilizar inmediatamente o se congela bien.
🍷 Maridajes Perfectos
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