Manhattan Muschelsuppe

Manhattan Muschelsuppe

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Manhattan Clam Chowder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Margarine, 1 Zwiebel, gehackt, 1 grüne Paprika, gewürfelt, 2 Stangen Sellerie, gewürfelt und 2 bis 3 Kartoffeln, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Margarine im Topf schmelzen; Zwiebel, grüne Paprika und Sellerie hinzufügen; kochen, bis die Zwiebel durchsichtig ist.

In der Zwischenzeit die Kartoffeln 5 Minuten lang im Wasser kochen, bis sie bedeckt sind.

Kartoffelwasser abmessen; Fügen Sie kochendes Wasser hinzu, um 2 Tassen zu erhalten.

Kartoffeln und Wasser in den Topf geben.

Tomaten und Muschelflüssigkeit hinzufügen; zum Kochen bringen und 5 Minuten köcheln lassen.

Mit Thymian, Salz und Pfeffer abschmecken.

Muscheln hinzufügen und erhitzen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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