Pain à la Mangue et aux Noix
Le pain à la mangue et aux noix est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine tamisée, 2 c. levure chimique, 1/4 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. sel et 1/3 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 350°. Beurrer le moule à pain. Tamiser ensemble la farine, la levure chimique, le soda et le sel ; annuler. Crème de shortening avec du sucre ; ajouter les œufs et battre jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer les ingrédients secs en alternant avec les mangues. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajouter les noix et les raisins secs. Verser dans un moule à pain. Cuire au four 1 heure ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré en ressorte propre. Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.
🍷 Accords Parfaits
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