Mousse de manga e limão com molho de framboesa
Mousse de manga e limão com molho de framboesa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 mangas maduras, 1 envelope de gelatina, 1/4 xícara. suco de limão, 1/2 xícara. chantilly (pesado) e 1 pacote. framboesas congeladas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Polvilhe a gelatina sobre o suco de limão em uma panela pequena e deixe descansar por 10 minutos.
Descasque as mangas e corte as sementes das frutas.
Em uma tigela, amasse as mangas com o creme até ficar homogêneo.
Em fogo baixo, derreta a gelatina no suco de limão.
Adicione à mistura de manga.
Mexa e coloque em uma tigela na geladeira.
(Você pode congelar.)
No dia em que for servir, coloque no liquidificador o pacote de framboesas descongeladas com 1/2 xícara de açúcar e 1/4 xícara de Chambord.
Misture e passe a mistura pela peneira para eliminar as sementes.
Despeje sobre a mousse na hora de servir.
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