*आम की चटनी*

*आम की चटनी*

⏱️ 1h 4m में तैयार 🥄 तैयारी 24 min 🔥 पकाना 40 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 12 बार देखा

*आम की चटनी* एक प्रभावशाली डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 4 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । आम (लगभग 26 बड़े आम, या लगभग 12 कप), कटे हुए या ग्राइंडर के माध्यम से डालें। ब्राउन शुगर, पीटी. सिरका, सी. पानी और सी. अदरक, बारीक कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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👨‍🍳 विधि

एक बड़े बर्तन में सिरका, पानी, नमक और चीनी मिलाएं और उबाल लें।

प्याज, किशमिश, लहसुन और अदरक डालें और फिर से उबाल लें।

आम और मिर्च डालें और उबाल लें।

20-30 मिनट तक पकाएं जब तक कि आम साफ या कांच जैसा न दिखने लगे। मिश्रण को बर्तन की तली में चिपकने से बचाने के लिए बीच-बीच में धीरे-धीरे हिलाएँ।

आंच से उतारें, मिश्रण को गर्म निष्फल जार में रखें और तुरंत सील कर दें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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