Salada de Manga e Lagosta
Salada de manga e lagosta é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lagosta, 2 mangas grandes, 1 colher de sopa. cebola picada, 1 c. creme e 2 colheres de sopa. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Prepare a lagosta removendo a veia e o saco próximo à cabeça. Retire da casca e corte em pedaços de 7 cm.
Polvilhe com 1 colher de sopa de suco de limão e reserve.
Descasque e corte as mangas.
Coloque em uma tigela com cebola e hortelã picada.
Misture o creme de leite e o suco de limão e regue com as mangas.
Adicione a lagosta, tempere com o restante sumo de limão, sal e pimenta. Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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